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重新开始(三)

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佐暖在一旁打起了下手,她把鸡蛋清取出来放在一个干净的碗里,在夏莲要的时候便递给她,于是夏莲便在鱼片中倒入一个蛋清,加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制半分钟左右,姜、蒜切片,郫县豆瓣酱切碎一些,干辣椒掰成小段,烧一锅开水,将豆芽放入焯熟后捞出,铺在装水煮鱼的容器底部,锅烧热,倒入油,下花椒慢炸约2分钟,倒入干辣椒和豆瓣酱,炒出香味,待辣椒变色,捞出一半的油和花椒、辣椒待用,继续大火,将蒜片和姜倒入锅中,炒出香味,倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀,加热水,水烧开后,将鱼片一片一片放入锅中,并用筷子轻轻搅散,煮到鱼片变色至熟,约1~2分钟,即可。时间别长了,否则鱼片就不嫩且烂了,将锅中的材料倒入铺好豆芽的碗中,事先盛出的一半油和辣椒花椒稍加热一下,倒入在鱼片就大功告成了。

很快水煮鱼便新鲜出炉了,浓郁的香气让佐暖狠狠的吸了两下鼻子,真香!

夏莲将鱼盛好递给佐暖,做了个加油的动作,“小姐,加油!”

佐暖也用空出的手做了个好的姿势,转身便屁颠屁颠跑到马车边上了,“凌,我能进来吗?”这会子风很大,将鱼香吹到她的鼻腔,她都忍不住咽了咽口水。

“嗯”里面传来冷冷的鼻哼声,但是仅仅是一个嗯字佐暖便很开心了,至少他是回答了的并什么都不说要好的多吧!

于是她乐颠颠的掀开帘子便走了进去,没想到一进去佐暖就愣掉了,不仅仅她手中的鱼色泽可餐,眼前的美人儿也是秀色可餐。

乌黑的青丝随意的披在肩上,他没有穿衣服只穿了单裤,单薄的身体也明显有六块腹肌,虽然对他的身体佐暖并不感到陌生,但这么光明正大的观看她还是第一次,所以她竟失态的吞了口口水。

这么一个细小的动作南宫凌也观察到了,他的嘴角微微裂开一个浅笑,佐暖看到了,也想到了,他这个笑是嘲笑!嘲笑她发花痴!

佐暖有些生气了,翻了翻眼睛镇定自若的看着他的脸,将手中的托盘往他手里一送,“鱼,吃”

看了眼面前秀色可餐的鱼又看了眼斜眼看车顶的佐暖,南宫凌又笑了笑,拿起筷子吃了一口,赞美道,“嗯,很好吃!”

“真的吗?真的吗?”看着他闭着眼睛很享受的摸样,佐暖纠结了,要不要告诉他这鱼是夏莲做的,她只是打打下手呢!

南宫凌放下筷子,嘴角边满是赞许的微笑,“夏莲的手艺真是越来越好了”

额!虽然没有吃鱼,但佐暖有种被鱼刺呛到的感觉,南宫凌为不为在心里默默对她的影响有降低了一个层次啊?毕竟她没有主动告诉他这道鱼并不是她做的。

她只有尴尬的笑了笑,“呵呵呵……是不错,不错,真是不错!”她都有些语无伦次了。

(ps:亲们也我点鼓励啥)

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