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“哎，惭愧呀”刘艺又有些激动起来“哈家当初建起来并没什么好吃的菜，就是一个豪华气派，地理位置好，但是饭店靠的是饭菜，也就谁也没拿他在意。
后来哈家找到我给我开过条件，想让我到他那里做，我没有答应，哈家虽然有钱但是财迷，咱到不是为钱，这是我和父亲一点点打下的基业。后来教了他们几道菜。当初对哈家在厨艺界那点事也有所耳闻。也没怎么用心去教。
哈家又挖走了我的几个徒弟。这都没什么，可是哈家看中的菜，他要是有了，其他饭店就不让做了。我们老爷子那个气呀，不信那个邪，不里他那一套。可没想到呀，哈家是费劲心机，什么手段都使呀。”说道这里，刘艺终于流出了眼泪。
“不要着急不要着急，放心老板，我会为您做主的”张联英连忙用餐巾纸去擦刘艺脸上的泪“您漫漫说，我们都会为您做主的。不要激动啊。”
“好，我接着说”刘艺定了定神，继续说“我知道，在各位领导眼里，他哈家是功臣。在一些老百姓里也是好人，他可能也确实做过些好事。可当年他在厨艺界做的那些事，缺德呀。我也不管你们信不信了，反正这些事早晚我会说出来，我也看出老书记您是好官，您是真为老百姓做事，今天我就豁出去了”
这时包间的门又开了，连同刚才那个小服务生一起，还进来了两个白衣小厨师，小厨师进来就一起过来拉刘艺。嘴里不住的说：“师傅，您和他们说这些干吗，您不想干了。”“后厨忙的很，今天生意好”
“没关系没关系，”张联英和吴宪功连忙制止说，“小师傅不要怕。让你师傅把话说完，你放心，有什么事政府会做主的。”
“没关系，这些话早晚要说，”刘艺下定了决心，对自己徒弟说：“你们去后厨好好忙活忙活，给这些领导露一手，柜台上关门打烊，今天我要摆宴，”边说着，边又喝了口酒：“世昕女死神伴舞振刑场，将军府出来的没有孬种。”
“好叻”看到师傅坚定的神态，两个小徒弟也有了信心，挽了挽衣服袖子，“师傅，您等好儿吧”说完，和服务生走了出去。
“世昕女死神伴舞振刑场。”张联英重复了一遍这句话。又小声嘀咕了一句：“南唐北陆中世昕。”说完，又抬头环顾了一下在座诸位。
吴宪功解释说，“是有这么个故事，在座的可能没有几个还知道的。您来任时间不长，将军府的传奇故事多不胜数，有时间，我漫漫讲给您听。”
接着大家又继续把目光盯着刘艺，当然也有不爱听的，毕竟说的是哈家。
刘艺平静了许多。稳了下神说：
“八年前，哈家建成了豪华气派的哈牛大酒楼，靠星级和众多娱乐设施服务设施还有他哈家的人脉关系，搞的相当红火。作生意精打细算他哈家更是到了财迷的程度，几乎所用的人没一个是专业培训的，就靠认客爹娘的服务方式。
所用厨师也是这家要那家借，也找过我去做顾问，我到是不为钱，关键我这里也忙呀。其实我也看不惯他家的一些做法。我就没去，后来他哈家又派人来收什么保护费。我老父亲把来的人直接骂跑了。
我以为就这么过去了，谁想他们做事，太绝了，欺负人呀。十月一那天，我这里有对结婚的办席几乎包下了我整个店，以为谁这么有钱，结果来得就是哈家操持的一对青年。
客人里城管工商防疫卫生各种制服都有，还有电视台的人录象。我感觉事情有些不妙，就跟同行们电话打听，也没打听到什么事，都说让小心点悖。当初是我们老爷子主事。自然也是小心应对。可谁想，对方就是存着坏来的，点的都是贵菜，到了中午吃的快差不多了，就在录象的时候，新娘子突然说肚子痛，之后就晕倒了，送进了医院，这帮人就开始气势凶凶的问罪，那些穿制服的也都跟着威胁。
我父亲辩解了几句‘说这根本就不可能，饭店做的就是卖食品，谁会砸自己的买卖’那个新郎就说，‘什么不可能，我说你是黑店你就是黑店，你说不可能，你看那又倒了一个，你家尽出新鲜的，饭店就饭店，配什么药膳’明摆着就是找事欺负人。对我父亲连推带搡的，对女服务员连摸带捏的，对些小厨子就是连打带骂。还砸坏了一些东西。
我父亲气的直哆嗦。闹腾了半天，对方要求赔偿二十万，当时的饭菜肯定是要免单，八年前，在那时可不是小数呀，关键是平白讹人，凭什么要给他。最后对方给了一个月的期限。
开饭店的遇到这茬要是摆不平，今后很难做的。我们一家子也胆小了，托熟人找关系，和哈家说了说好话。给了十五万算是完了事。
之后同行们互相通了通气，感情我们是第一家，那对新郎新娘在年前两个多月里在多家饭店举行了二十多次婚宴典礼。馨阳大部分饭店也都规规矩矩的交了保护费。我就是自那次事件之后接手了我们这家饭店，老爷子也就一病不起，大前年头上，我们老爷子过去了，老人家是临走都带着怨气呀。
早先说碰瓷儿的只是说一种接头骗术，是针对司机。可是在那之后什么烟店酒店小百货店，各种行业都有人碰瓷儿。小店里广这叫挨切，有的小店根本生意就不红火，被切一次就是一个月白干。
可他哈家的买卖，蒸蒸日上。馨阳大小街道有名的四十多种风味都成了哈家饭店的盘中餐。哈家又一连气开了二十多家饭店。而好多饭店被夺走的口味，自家也不感在做了，就是做，也不敢比哈家的水平。哈家饭菜的价格大多也都高的离谱，有时候换汤不换料就算推出到新菜。现在许多新人办喜事也都为婚宴犯愁，哈家是真贵，而其他饭店尤其对包席不敢做的特别漂亮。
后来好多气不过饭店我们就私底下出了点损招，那些被哈家挖走的厨子并没有受到好的待遇，有的还挺惨，有的就跑回来和老板诉苦。我们拣办事小心靠得住的就出主义在做法上搞点小名堂。刚服完感冒药再喝可乐等于服毒。中华美食博大精深，有些在配制上是可以起到药效的，所以在哈家，有几道菜口味虽好但是吃起来效果没那么好。
哈家的‘棺材饭’也是经我特别研制的。说实在的，有时候我真想研制点不好的药，让他哈家饭桌上闹出人命案来，可咱是小老百姓呀，就会规规矩矩过日子，会的在多，也不会往害人上做呀。”
刘艺又留下了泪，在座的也都说不出话，张联英缓缓站起身一只手握着刘艺，另一只手拍了拍他的肩膀，安慰中带着歉意的说：“我们工作没有做好。让你受委屈了。以前的事，我也不好说什么了，”接着，张联英后退了一步“只能向你陪个不是，过去的事，我们对不住你了”随即，张联英深深的鞠了一躬。
在坐的都没有防备，那些没有被酒气左右的官员一下子惊呆了。
刘艺，象被木棒打到了腿。没等反应过来已经扑通跪到了地上。等纳过闷来，只有眼泪刷刷的掉。“别呀，老书记，我可当不起呀。您老书记的为人民做事我们老百姓是知道的，我也不图什么，也就是说出来心里痛快呀。”
张联英连忙去扶。
“老书记，您别这样”在座的一些官员也都纷纷劝阻：“这些事我们都不知道呀，”“这些年光看到哈家的成绩了”“你们怎么不去报警呀”
刘艺漫漫站起身说：“报警了，说实话我们也托过门路，不光我们一家饭店，好多家暗中找过关系，可始终斗不过哈家”
吴宪功也和张联英一起来搀着刘艺。随后拿出名片，又写下了一行数字，递给刘艺说：“主要是我们做的不够，老书记是刚上任。这是我名片，我把个人用的电话也写上了。今后在有类似，您一个电话我马上处理。”
“还是留我的吧。”李光浩也走过来递上一张“吴市长公务繁忙。下次有收保护费的叫他到公安局去收，专业对口”
“老书记呀，我对不起您呀，您可一定要原谅我。”刘艺越发的激动。
“哪里，是我们工作没有做好。让您受了这么大的委屈。”
“您听我把话说完，”刘艺始终不肯站好“您听我说，这可不光是我呀，干饭店的遇到不满意的顾客都有那么点小损招，上次您到这来吃饭，留意到您和哈家的人通电话，我，我就在您吃的饭里吐了口唾沫，不过那次您没有动那道菜，您忙，接了电话没动就结帐走了，是真的。您可一定要原谅我呀。”
“好，好，这是小事，您快站好了。”张联英把刘艺扶正在椅子上，“我还要感谢您的老实与忍耐。没有做出更大的事情，今后您就畅畅快快的开店，有什么事情，政府做后盾。”
这时小服务生和小厨师们又端进了饭菜，香味扑鼻，刘艺也跟着一起忙活，“今天各位领导一定要吃好，今天我高兴，压在心理好久的话说出来了，还有了政府的支持，真是痛快，今天的单各位一定不要和我争，你们漫漫用，我就不在这捣乱了。”说完，边鞠躬边退出了房间。
大伙看着恭恭敬敬走出房间的刘艺，随后又你看看我我看看你，饭厅里出现了短暂的沉寂。诱人的香味里夹杂着一些压抑的气氛。
吴宪功低垂着头，惭愧的说：“我们来这里吃饭是想政治决策透明，谁想到透明的老百姓生活这么多疾苦我们不知道。”
“是呀，”张联英也赞同的说到“功过分明本来就是是非黑白一样的区分。不要总说群众的眼睛是雪亮的，我们为官者的视力不容半点模糊呀。脱离了老百姓，你以为你吃的是山珍海味，但是你失去了什么你知道吗。你知道山珍海味原本应该是什么味道吗。
恶之所以恶就是欺善，本性善良的老百姓不会有什么过激行为，但难保我们不为群众的口水湮灭。现在老实一词已经丢了本意，说人老实等于骂人无能。我们为官的就是要维护善良老实的人，就是要保护他们，不要让口水和鞭炮成为弱者的武器。
我不否认在座的都是精英，也许有的人有可能会成为白薯大王，或其他富豪。但是我们选择了现在的职业，我们就要把他干好，我们的职责于国于民都很神圣。中国有占世界人口超过五分之一。这样的民族强大起来会引起多方的关注和警惕。强国要先强民呀。今天这次我们吃到了原汁原味，很高兴，也很心痛。我们该做的还很多呀。今天群众的打狗运动现在怎样了。”
李光浩站起身说：“今天自中午过后开始的打狗风暴给我市造成了严重混乱，更有些错打报警电话，虚假急救电话，我们公安局和各分局动用了大量警力，据现在报上来的消息拘禁了近八十人，其中有的被保或交了罚款，现在应有五十人左右被依法拘留。”
“这只两百岁的老狗确实本领不小呀，给我们找了很多麻烦吗。算了，那些被拘留的，如果没有什么大错，教育教育就放了吧。都是些好老百姓呀。只是有些恐慌吗。”
“放了！。”李光浩和在座的都有些惊讶。虽然没有想到好的办法处理这帮人，但是张联英的决定还是让人感到意外。
“对，放了，”张联英又重复了一遍。“这些人我想也只是过分心急。没什么大毛病，谁让我们至今没有结案。可以理解嘛，说明他们很关心我市社会氛围和环境。还需要在方法上加以正确引导呀。”张联英很认真的样子“明天我们的市容是个挑战呀。”
环卫局长廖正刚自信的对老书记说：“老书记放心。我们加班加点把市容恢复整洁原貌。”
“你的决心很好。光你们还不够，也太辛苦，既然刚才提到秀，从今天所吃的原汁原味上来说，秀这个字还没完全失去本意，也证明我们今天秀的相当成功，得到甜头不能放弃，明天我们要大秀一场。”
“大秀”。众人不解此意，“怎么大秀”“还要秀呀”“明天去哪里吃”
张联英摆摆手让大家静下：“想大家平时常吃比这好的多的饭，各位身材上可以看的出吗。是该我们活动活动了。想我们平时活动也少对身体不利，就当运动健身吧。明天所有市直机关科级以上干部上街整顿市容市貌。”
在座一片哗然，怨声载道。张联英非但没有理会更越发提高嗓门继续说：“重点整理‘牛皮癣’（张贴的小广告小宣传单），尤其是带狗字的宣传单。还有狗留下的痕迹，一些死狗和狗血清理干净。明天早晨在家先称称体重，一天下来体重降的最多的我会另眼看待。肯定会有时机得我重用。”
“大家不要乱大家不要乱，”吴宪功继续制止大家说到“我宣布一些注意事项。明天一定要市直机关科级以上干部，科以下的可以通知但是一定要凭自愿。在职当班或值班的不能去，联防，协警，雇佣的清洁工等非政府职员不要通知。我们这次没有时间限制没有地点范围，就针对问题多的地方自己决定。而且完全义务劳动，午饭自行解决。有事的可以请假，不想去的我们也不强求，全靠自愿”
“报告，我有话要说”刘艺在一旁激动的沉不住气了，语气极为诚恳：“这个说实在你们的会我没有发言的地方，我就是想说个我的决定。明天本店歇业，我代表平头老百姓和你们一起上街打扫，谁要不去我扣他工资，还有中午我们回来为大家作饭，在座的一定都回来这里吃，明天不接待外宾，但只要政府职员一律免单”